今日から３月ですので、旬の食材リストです。
１ヵ月分のまるごと掲載ですので、
まだ見かけないものもあるかと思いますが、
（その年の気候や産地などにはよります）
旬の食材は栄養価が高く、安価で
農薬などをあまり使われなくても育ちますので、
売っているのを見かけたら是非(^_-)-☆
特に、赤色の食材は「旬の運気アップ食材」です。
今月は見かけたら積極的にどうぞ。
【魚介】
赤貝
槍イカ
アオリイカ
ほたるいか
あおやぎ
あさり
えび
真牡蠣
数の子
赤カマス
サザエ
さより
さわら
白魚（シラウオ）
シラス
素魚（シロウオ）
鯛
イイダコ
海苔
ハタハタ（シロハタ）
ひじき
わかめ
公魚（ワカサギ）
【野菜】
アスパラガス
明日葉
からし菜
クレソン
さやえんどう
せり
新じゃがいも
青梗菜
たまねぎ
豆苗
トマト
大和芋
九条ネギ
菜の花
韮
葉わさび
パクチー（香草）
パセリ
ふき
ふきのとう
ブロッコリー（国産）
みずな（京菜）
みつば
よもぎ
【果物】
アンデスメロン
いちご
いよかん
ネーブルオレンジ
はっさく
りんご（王林）
りんご（ジョナゴールド）
りんご（ふじ）
りんご（陸奥）
レモン（国産）
キウイ