9月の運氣アップ旬食材 


今日から9月ですので、旬の食材リストです。

 

1ヵ月分のまるごと掲載ですので、

まだ見かけないものもあるかと思いますが、

(その年の気候や産地などにはよります)

旬の食材は栄養価が高く、安価で

農薬などをあまり使われなくても育ちますので、

売っているのを見かけたら是非(^_-)-☆

 

特に、赤色の食材は「旬の運気アップ食材」です。

今月は見かけたら積極的にどうぞ。

 

〈目次〉

魚介

  • 秋サバ
  • あさり
  • 新イカ
  • スルメイカ(北海道)
  • いくら
  • うるめいわし
  • 車海老
  • 真鰯
  • かたくちいわし
  • カンパチ
  • 昆布
  • 小肌
  • 秋刀魚
  • シラス
  • しまあじ
  • 天然うなぎ
  • 飛魚
  • はまち(イナダ・ワラサ)
  • ヒラメ
  • 戻り鰹

 

野菜

  • 青唐辛子
  • インゲン
  • 枝豆
  • 南瓜
  • サラダ菜
  • 里芋
  • ししとう
  • 青シソ
  • ほんしめじ
  • 青梗菜
  • 冬瓜
  • 茄子
  • 西洋人参
  • 根しょうが
  • パセリ
  • 葉とうがらし
  • パプリカ
  • ピーマン
  • 松茸
  • モロヘイヤ
  • 高原レタス

 

果物

  • 無花果
  • 温州みかん
  • すいか
  • かぼす
  • キウイ(ニュージーランド)
  • 島バナナ
  • すだち
  • スチューベン
  • ネクタリン
  • 白桃
  • バレンシアオレンジ
  • ぶどう(デラウエア・ピオーネ)
  • ブルーベリー(国産)
  • プルーン
  • ラズベリー(国産)

 

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