8月の運氣がアップする旬食材


今日から8月ですので、旬の食材リストです。

 

1ヵ月分のまるごと掲載ですので、

まだ見かけないものもあるかと思いますが、

(その年の気候や産地などにはよります)

旬の食材は栄養価が高く、安価で

農薬などをあまり使われなくても育ちますので、

売っているのを見かけたら是非(^_-)-☆

 

特に、赤色の食材は「旬の運気アップ食材」です。

今月は見かけたら積極的にどうぞ。

 

【魚介】

  • あなご
  • しまあじ
  • アワビ
  • スルメイカ
  • イサキ
  • 車海老
  • 真鰯
  • ウニ
  • かじきまぐろ(メカジキ)
  • かんぱち
  • 小肌
  • 鯒(まごち・めごち
  • 昆布
  • しじみ
  • スズキ
  • 太刀魚
  • 泥鰌
  • 飛魚
  • 真たこ
  • はまち(イナダ・ワラサ)
  • ヒラマサ

 

【野菜】

  • 青唐辛子
  • インゲン
  • 枝豆
  • オクラ
  • 高原キャベツ
  • きゅうり
  • ゴーヤー
  • 里芋
  • 青シソ
  • ししとう
  • 新しょうが
  • ズッキーニ
  • 冬瓜
  • とうもろこし
  • 茄子
  • ニンニク
  • 葉とうがらし
  • パプリカ
  • ピーマン
  • モロヘイヤ

 

【果物】

  • 青柚子
  • アンデスメロン
  • 無花果
  • かぼす
  • キウイ(ニュージーランド)
  • 島バナナ
  • すいか
  • すだち
  • すもも
  • ネクタリン
  • 白桃
  • バレンシアオレンジ
  • ブラックベリー
  • ブルーベリー(国産)
  • プルーン
  • ぶどう
  • マンゴー(国産)
  • ラズベリー(国産)
  • りんご(シナノレッド)

 

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